Chateau Vartely Chardonnay (Alb Dulce)

Chateau Vartely Chardonnay Botrytis 2013 (Alb Dulce)

Pret: 90,00 lei

Botrytis cinerea, sau mucegaiul nobil, este o ciuperca care elimina apa din struguri. In urma eliminarii apei ramane in urma un procent mare de zaharuri si minerale, rezultand un produs final mai intens, mai concentrat.

Cantitate: - +

Botrytis cinerea, sau mucegaiul nobil, este o ciuperca care elimina apa din struguri. In urma eliminarii apei ramane in urma un procent mare de zaharuri si minerale, rezultand un produs final mai intens, mai concentrat.

Acest fenomen se intampla mai rar, dar in astfel de cazuri, din strugurii respectivi cream un vin nobil.

Chardonnay Botrytis reda intr-un mod echilibrat dulceata mierii, aroma de caise uscate, cu un gust usor amarui pe cerul gurii. Acest vin se asociaza bine cu branzeturi, nuci si deserturi uşoare. ​